虾怎么做好吃又简单-虾的日常做法-炒虾仁的诀窍1材料主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。做法1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。3下面是小编为大家整理的虾怎么做好吃又简单-虾日常做法-炒虾仁诀窍,菁选3篇【通用文档】,供大家参考。
虾怎么做好吃又简单-虾的日常做法-炒虾仁的诀窍1
材料
主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。
做法
1、大虾洗净。
2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。
3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。
虾怎么做好吃又简单-虾的日常做法-炒虾仁的诀窍2
材料
鲜中虾 1斤
蒜头 5颗
辣椒 1条 (切碎)
葱 1颗(切段)
生粉 50克
海盐 3茶匙
做法
1、将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。
2、烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。
3、原锅留下1汤匙的油，开大火，放入蒜头爆香，加葱、辣椒及虾炒大约1分钟，再放入海盐炒至均匀即可上桌。
虾怎么做好吃又简单-虾的日常做法-炒虾仁的诀窍3
材料
冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精
做法
1、虾洗净沥干水背脊开边备用。
2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。
3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。
推荐访问:虾仁 怎么做 诀窍 虾怎么做好吃又简单-虾日常做法-炒虾仁诀窍 菁选3篇 虾怎么做好吃又简单-虾的日常做法-炒虾仁的诀窍1 虾怎么做好吃又简单的做法大全 虾怎么做好吃香哈菜谱 怎么炒虾好吃又简单的做法窍门