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一、中职旅游地理课程教学改革的必要性
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展，中国旅游事业的迅猛发展，旅游界目前急需一批适应市场发展、具有实战能力的旅游服务人才，即具有综合能力素质的人才。加快旅游服务与管理学科建设，为旅游企业、事业单位输送更多的优秀管理与服务人才，已成为旅游职业教育的首要任务。
中等职业学校目前传统的系统理论教学模式与学生间的不适应已越来越突出。传统的理论教学模式强调基础扎实、系统全面，但是无法应对技术进步、劳动组织方式变革和社会发展带来的巨大挑战。按照建构主义和情境与认知学习理论的要求，要实现培养适合旅游业需求的新型管理与服务人才这一目标，必须培养学生的综合职业能力。综合职业能力是一个人在现代社会中生存生活，从事职业活动和实现全面发展的主观条件，包括职业知识和技能，分析和解决问题的能力，信息接受和处理能力，经营管理、社会交往和不断学习的能力等，要培养这样的能力，必须在中职旅游地理课程中实施“工学结合一体化”的教学模式。
二、中职旅游地理课程实施“工学结合一体化”教学模式的尝试
1．“工学结合一体化”教学模式与传统教学模式的区别（表1）
2．“工学结合一体化”教学模式的步骤
第一步，行业情况分析和典型工作任务的确定。2007年暑假笔者开展调查，调查对象是衢州中专毕业生或在旅游部门工作的其他职校的毕业生，要求是旅游界的业务骨干；调查的内容有两项：一是这些人的工作岗位一般做什么；二是他们认为学习中国旅游地理对其工作作用大小。此次调查结果显示，旅游专业毕业生所从事的岗位主要是旅行社或旅游管理部门中的基层工作人员，如导游员、计调员、外联服务人员等，其中导游对旅游地理课程要求最高，导游员在工作中要经常使用到旅游地理课程所培养的职业能力。本文主要针对导游岗位职业能力进行分析，制定出了中国旅游地理课程的DACUM能力（表2）。
经过专家委员会对表2 中每条能力进行整合，确定旅游地理课程应培养导游岗位的三大职业能力，即旅游资源分析、讲解能力；旅游线路设计能力；保护旅游资源环境的能力。
第二步，学习领域与学习情境的确定。学习领域是以一个职业的典型工作任务为基础的专业教学单元，它由具体的“工作领域”转化而来，常表现为理论与实践一体化的综合性学习任务。通过一个学习领域的学习，学生可完成某个职业（或专业）的一个典型工作任务，处理一种典型的“问题情境”；通过若干体系化学习领域的学习，学生可以获得某一职业（职业小类或多个岗位）的职业资格。
根据第一步典型工作任务的确定，第二步将典型工作任务转换为学习领域，确定课程内容，形成“学习资料包”。
第三步，学习情境的设计。选择设计合适的学习情境，然后用教学实验进行论证和修订。具体案例如下。
案例：浙江主要旅游地模块内容的学习
本模块内容希望通过以网络为依托，在网页上提供旅游基地，实现“在旅游中学，在学中旅游”的教学目标。在工学一体化教学模式下使学生在轻松愉快的旅游中了解浙江主要景点知识，学会欣赏景观，培养学生的审美能力；通过模拟导游讲解培养学生的讲解能力，最终实现本模块的能力目标。教学实例具体内容如下。
(1)课前准备
第一步,利用博客建立浙江旅游主要景点专题教学主页。
第二步,将本模块要达到的职业能力目标上传到博客。
知识目标：浙江主要旅游景点的特征及成因；浙江主要景点的类型。
技能目标：能判断浙江主要景点的类型；能模拟导游介绍浙江的各个景点；尝试对衢州本地设计一条有特色的旅游线路。
情感态度目标：利用浙江丰富的旅游资源对学生进行热爱家乡的教育。
（2）自学内容和过程
第一步,进入“我的家乡”模块：浏览浙江主要景观图片，引出主题 “浙江的主要景点介绍”。
第二步,进入“方法点拨”模块：根据教师的方法点拨完成浙江主要景点的学习和实践。
方法点拨内容：利用第一模块旅游资源所学判断浙江各个典型景点的类型特征及成因。
第三步，进入“自学园地”模块：到指定的旅游景点欣赏，在旅游实践中利用已学的旅游审美方法和技巧去欣赏浙江的主要旅游景点。
第四步，进入“成果验收”模块：到选定的旅游基地，完成旅游模拟的欣赏、分享和示范。
第五步，进入“比一比专区”模块：将全班共分为10个小组，一个小组负责一个城市的景点。进入“分组讨论专区”模块：组内成员参与自己负责城市的旅游景点来类型判断、特征分析和景点讲解等，并指定一个成员汇报成果，在全班分享交流。
第六步，进入“课后实践验收”模块：验收本节课的效果及拓展知识面。
验收方法：设计一条衢州有特色的旅游线路，并上传到教师Blog展示。量化考核每组成员的现场汇报。
验收基地：衢州市区旅游景点实地旅游（模拟旅游团操作）、在线练习。
（3）学习环境选择与学习资源设计
学习环境选在在Web教室或者是网络教室；
学习资源类型选择网络博客。学习情境设计在老师提供的旅游模拟基地进行景观欣赏和模拟导游，并且也有参与衢州本地一日游真实性情境下的实践操作。
（4）学习活动的组织
自主学习设计：教师利用Blog和教材这两种资源对学生提出本模块的学习目标和要解决的主要问题；学生通过网站进行在线习题和实践导游能力测试；设计对衢州本地旅游景点用自己的观点设计一条旅游线路并上传到网站上展示，开展学生之间，师生之间的评价。
协作学习设计：小组专区讨论并展开竞争，这就是一种很好的协作能力的培养，这也是CBE教学模式要求培养的综合能力素质中的一种；利用老师博客上的旅游基地进行导游模拟，导游介绍景观特点，其它成员欣赏这也是一种协作能力的培养。
（5）学习者特征分析
学习特点：学习对象为职业高中高一年级的学生，已经厌烦了初中传统的学习方式，如果换成多媒体教学，可大大提高学生的兴趣。
学习习惯：学生在初中三年的学习中一直接受的是被动教学，缺乏独立发现自主学习的能力，所以这样的条件要求保证学生的自学是点拨式或支架式的。
学习交往：初中三年的学习传统教学模式学生之间缺乏参与课堂上群体性的小组交流、协同讨论和共同分享的机会，所以这种交往能力的培养只能在教师的指导下慢慢培养。
（6）学习评价设计
测试形式:课堂上提问；在线测试；模拟导游现场讲解能力量化考核；衢州特色旅游线路设计（在线互评）。
测试内容：小组讨论后回答浙江主要景观的特征、类型判断、欣赏要求；课堂提问浙江主要景点的地理位置；学生通过专题网站自学园地，完成相应专题讨论；通过课后实践，完成衢州特色旅游线路设计。
总而言之，中等职业旅游地理教学的改革必须关注世界职教发展的趋势，应加强对国外先进教学思想和模式的研究，在正确的理论指导下做出明智决策，切忌盲目照搬和一哄而起，要从实践中总结创造出适合我国国情和本校具体实际情况下的教学模式，推动中职旅游地理教学的改革。▲